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AGROECOLOGIE ET ENSEIGNER A PRODUIRE AUTREMENT

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Thèmes abordés (Lesquels, liens avec les référentiels)  : Agroécologie
Présentation succincte : DVD agroécologie et produire autrement
Auteur-e-s de la ressource : Mathieu Perdoncin et Christian Peltier
Titre de la ressource : Agroécologie et enseigner à produire autrement
Complément de titre : Volume, etc.
Outil pédagogique de l'enseignement agricole : Oui
Date de parution : 15/03/2016
Ã?diteur : Educagri Editions
Type de ressource : DVD

Classeur évolutif Enseigner la Durabilité des Pratiques et Systèmes Alimentaires

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Thèmes abordés (Lesquels, liens avec les référentiels)  :
Présentation succincte : Collection Défi Alimentaire :
Les fiches et vidéos présentées ici proposent d’éclairer le débat actuel du nouveau défi alimentaire : accès à une alimentation adaptée aux besoins, pour une population importante, aujourd'hui comme demain, donc sans détruire la capacité productive dans la durée.
Collection Manger Autrement :
Les fiches présentées ici ont pour objectif d’aider les initiatives des établissements qui s’engagent dans des démarches à la fois pédagogiques et de changement de pratiques vers plus de durabilité à partir de la restauration scolaire.

Vous trouverez des fiches concepts, expériences
Vidéos sur la nutrition : https://tice.agrocampus-ouest.fr/mod/page/view.php?id=20471
Vidéos sur l'alimentation durable : https://tice.agrocampus-ouest.fr/mod/page/view.php?id=20492
Vidéos sur l'utilisation de l'empreinte écologique en alimentation : https://tice.agrocampus-ouest.fr/mod/page
Vidéos "Métier" - Manger autrement en restauration collective" : https://tice.agrocampus-ouest.fr/mod/page/view.php?id=20501
Vidéos "Métier" - Manger durable en restauration collective : https://tice.agrocampus-ouest.fr/mod/page/view.php?id=20503
Auteur-e-s de la ressource : AGROCAMPUS OUEST, site de Beg Meil
Titre de la ressource : Classeur Enseigner la Durabilité des Pratiques et Systèmes Alimentaires
Complément de titre : Volume, etc.
Outil pédagogique de l'enseignement agricole : Oui
Date de parution : 2015
Ã?diteur : Agrocampus Ouest
Type de ressource : Fichier téléchargeable

Éducation au développement durable (EDD) et Enseigner à produire autrement (EPA) dans l'enseignement

Thèmes abordés (Lesquels, liens avec les référentiels)  : L'éducation au développement durable dans l'enseignement agricole en lien avec le nouveau programme Enseigner à produire autrement
Présentation succincte : Ce document présente de façon brève l'histoire de l'EDD au sein de l'enseignement agricole et comment il s'articule avec le nouveau programme Enseigner à produire autrement.
Les établissement supérieurs de Ministère de l'agriculture et le réseau national EDD de l'enseignement agricole présentent les angles d'approche possible autours d'un projet d'établissement en démarche de développement durable.
Auteur-e-s de la ressource : Montpellier SupAgro? et le Réseau National EDD de l'enseignement agricole
Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
Titre de la ressource : L'éducation au développement durable dans l'enseignement agricole en lien avec le nouveau programme Enseigner à produire autrement
Complément de titre : Volume, etc.
Outil pédagogique de l'enseignement agricole : Oui
Date de parution : 2015
Ã?diteur : Montpellier SupAgro
Type de ressource : Fichier téléchargeable
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